Keuken en Eetzaal:
Tijdens de vakantie periodes en er geen school is loopt de populatie in hope village op tot boven de 30 personen. Koken en maaltijd voorbereiding gebeurt vooralsnog op een vuurtje gestookt met hout wat voor een grote groep een tijdrovende bezigheid is. Waarbij men veel gebukt aan het werk is en vaak in de rook staat en het is weinig hygiënisch. Een keuken is nu al een noodzaak en met verdere groei In de toekomst een verstandige stap om uit te voeren. Eigenlijk wordt er een hele dag water gekookt op een vuur, is het niet voor kleren te wassen, dan voor te koken, dan voor de afwas, Je begrijpt met zovelen bij elkaar dit zijn grote ketels met water. Tekeningen voor de bouw zijn gemaakt, waarbij het plan is om een rechthoekige ruimte te bouwen waarin een keuken gedeelte en een eetzaalgedeelte gescheiden zal worden door een ruimte met bedieningsbuffet of barachtige constructie en waar voedsel voorbereidingen kunnen worden gedaan. Het plan is om 4 kookfornuizen te maken met goede rookafvoer (goede trek voor optimale verbranding van hout, - CO2 neutraal). Zowel de het keuken gedeelte als eetzaal gedeelte wordt zo ingericht dat eventuele toekomstige uitbreidingen eenvoudig zijn aan te bouwen.
Mei 2023: Graafwerkzaamheden aan de fundering zijn gedaan en de muren zijn inmiddels gezet, het dak is gelegd en aan de afwerking kan begonnen worden. Wie weet is eind 2023 het zover gereed dat met de kerstdagen de keuken en eetzaal gebruikt kan worden.
Dec 2023: Met het jaarlijkse kerstfeest voor de deur waar een paar honderd genodigden uit de omgeving aan deel zullen nemen, zijn we dankbaar dat de fornuizen gereed zijn en gebruikt kunnen worden. Een feest dat gevierd mag worden en elkaar vertellen waarom we dit vieren
Juni 2024: Het keuken gedeelte is afsluitbaar geworden met deuren en ramen, zodat niet alle spullen meer iedere morgen en avond verplaatst moeten worden i.v.m. diefstal 's nachts. Marmeren aanrechtbladen zijn voorzien in tussen gedeelte en vloeren van beide ruimten zijn betegeld. Volgende stap: eetzaal gedeelte, afsluitbaar maken, betegelen, en afwerken. Benodigde rest budget circa € 5000.-
Als u ons hiervoor financieel zou willen steunen, is dit mogelijk o.v.v. "bouw projecten" op IBAN NL34RABO 0309899893 t.n.v. St. James one twenty seven for all nations. Wilt u op andere manieren betrokken zijn of heeft u vragen neem dan contact op.
